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Oui ! Vos amis ont toujours peur que vous n’ayez pas mangé à votre faim…Vous avez l’impression qu’ils vous gavent ! « -Veux-tu encore du karpouzi ? » Et pendant que vous dites « Non merci » votre ami a déjà coupé une énorme tranche de pastèque et vous l’a mise d’autorité dans votre assiette. Déjà que vous avez eu du mal à finir la première … Et tant que c’est de la pastèque ça va à peu près, mais on pourrait vous faire le même coup avec de la spanakopita, un gros gâteau de loukoum ou des côtelettes de mouton. Quand vos amis débarquent chez vous pour un barbecue, attendez-vous à ce qu’ils apportent au moins 500 gr de viande par personne ou une énorme pieuvre. Au restaurant, si le patron vous dit en prenant votre commande : « Ca suffit » (Je ne crois pas avoir entendu cela ailleurs…) faites-lui confiance, c’est vraiment suffisant ! Des siècles de pénuries et de famines ont façonné en Méditerranée tout un imaginaire autour de la nourriture et depuis l’Antiquité quand vous arrivez chez un Grec, où qu’il soit dans le monde, on vous offre d’abord à boire puis à manger.
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