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…c’est piquant, c’est grisâtre, ça sent mauvais et ça ne ressemble à rien. Certains disent que c’est très bon, en tout cas c’est très utile ! Ce coquillage bizarre, qu’on trouve en Méditerranée et qui a l’air de vous vouloir du mal, s’appelle le murex et depuis l’Antiquité il a été utilisé pour faire la couleur rouge très prisée des riches. On l’appelait la pourpre de Tyr. N’importe qui ne peut pas teindre un tissu avec du murex, le processus est lent et compliqué. Il faut casser la coquille du mollusque qui contient une glande particulière, la broyer et la réduire en une fine poudre, l’exposer au soleil puis … la suite est quasi secrète et relève de la sorcellerie !  Sachez que si vous triturez 55 kgs de coquillages toute une journée sans vous arrêter, vous obtiendrez à grand peine 1 gramme de poudre colorante. Et qu’est-ce que vous allez faire avec ce gramme ? Heu…vous pourrez teindre …heu… peut-être une manche de chemise …?

Photo: Murex. (c) tous droits réservés à GP.