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Toutes les tentatives pour le faire sont vouées à l’échec… Vous envisagez d’appeler votre fils Démosthène et votre fille Amphitrite ? Il y a des prénoms qui ne s’exportent pas. Vous voulez peindre dans votre cour des quadrillages blancs comme dans les rues de villages grecs ? A la première pluie tout va s’effacer et devenir une bouillasse immonde. Vous décidez de pêcher le poulpe en plongeant votre mollet dans l’eau ? Tout ce que vous y gagnerez, ce sont des pustules irritantes. Vous imaginez pouvoir vous lancer dans la fabrication de loukoums ? Oubliez tout de suite, votre pâte n’aura jamais le goût du vrai loukoum. Vous décidez d’exécuter une mosaïque de cailloux ? Au bout de plusieurs heures de recherche intense du bon caillou (grosseur, forme, couleur) votre enthousiasme et la dimension du projet vont sensiblement diminuer. Vous voulez faire de vrais yaourts grecs ? Savez-vous que vous devrez mettre le caillé dans un drap et le serrer convulsivement jusqu’à ne plus sentir vos doigts ? Sans parler de trouver un volontaire pour tenir l’autre bout du drap… Je continue ? Les fouilles archéologiques au fond de votre jardin, la cueillette d’herbes inconnues dans les fossés, l’art d’entasser toute sorte de marchandises sur un vélomoteur et de faire pousser des fleurs dans de vieux barils d’huile de vidange, apostropher les passants dans la rue et leur demander d’où ils viennent et combien d’enfants ils ont …. Et afin de boire un vrai café grec chez vous, moudre dans un petit moulin traditionnel en cuivre vos grains de café jusqu’à en faire une poudre impalpable… pendant plusieurs heures… Profitez plutôt de vos amis grecs et de leur art de vivre lorsque vous serez en Grèce !

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