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Dans quoi ? – Dans le boustrophédon, ce mot qui veut dire « comme le boeuf laboure  » ….

Sous le nom et l’animal se cache une écriture grecque très ancienne qui s’écrivait en commençant de la gauche vers la droite, puis à la ligne suivante de la droite vers la gauche et ainsi de suite. … Comme le boeuf laboure le champ d’une façon continue, sans que jamais le laboureur ne relève le soc de la charrue, l’écriture serpente….

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